近日，一場針對紅曲素原料的專項干燥試驗在上海敏杰機(jī)械有限公司順利落幕。來自山東的某食品配料企業(yè)帶著長期困擾的生產(chǎn)難題，專程攜紅曲素原料到訪，尋求高效干燥解決方案。最終，上海敏杰量身定制的真空液體帶式干燥方案，以超出預(yù)期的試驗效果圓滿收官，贏得客戶現(xiàn)場點贊。
紅曲素作為食品、保健品行業(yè)常用的天然色素與功能性配料，其干燥工藝一直是行業(yè)難點。該客戶此前使用傳統(tǒng)干燥設(shè)備時，屢屢遭遇瓶頸：紅曲素中的熱敏性活性成分易因高溫受損，成品不僅色澤暗沉、均勻度差，還存在結(jié)塊問題，同時高能耗讓生產(chǎn)成本居高不下，直接影響產(chǎn)品在市場中的競爭力。通過同行推薦與行業(yè)口碑調(diào)研，客戶了解到上海敏杰在熱敏性、高粘度物料干燥領(lǐng)域的深厚積淀，隨即決定帶料實地開展試驗，驗證設(shè)備實力。
接到客戶需求后，上海敏杰技術(shù)團(tuán)隊迅速響應(yīng)，結(jié)合紅曲素 “熱敏、高粘度” 的核心特性，量身選定真空液體帶式干燥機(jī)作為試驗核心設(shè)備。這款設(shè)備的真空低溫技術(shù)可實現(xiàn) 30-80℃精準(zhǔn)控溫，從根源上避免活性成分與色素結(jié)構(gòu)被破壞；搭配定制化均勻布料系統(tǒng)，能讓粘稠的紅曲素原料在干燥帶上均勻鋪展，徹底解決傳統(tǒng)工藝中受熱不均、易結(jié)塊的痛點；全封閉管道化設(shè)計則有效隔絕外界污染，確保成品純度符合食品級標(biāo)準(zhǔn)。
試驗期間，客戶團(tuán)隊全程跟蹤觀察，從原料進(jìn)料、干燥過程到成品出料的每一個環(huán)節(jié)都細(xì)致記錄。當(dāng)看到干燥后的紅曲素成品色澤鮮亮、粉體細(xì)膩均勻時，客戶已面露認(rèn)可；待測試數(shù)據(jù)出爐，更是給出了高度評價：活性成分保留率突破 95%，干粉出率穩(wěn)定在 99%，單位能耗較原有設(shè)備降低 30%，且設(shè)備全程自動化運行，完全能匹配企業(yè)規(guī)?；a(chǎn)需求。“這正是我們一直在找的解決方案！不僅解決了品質(zhì)痛點，還能降本增效，選擇敏杰選對了！” 客戶現(xiàn)場表示。
深耕干燥設(shè)備領(lǐng)域二十余年，上海敏杰作為上海市高新技術(shù)企業(yè)，始終以客戶需求為導(dǎo)向，搭建專業(yè)試驗平臺，為客戶提供免費小樣測試與定制化方案服務(wù)。此次紅曲素干燥試驗的成功，再次彰顯了公司在特種物料加工領(lǐng)域的技術(shù)實力。未來，上海敏杰將繼續(xù)秉持 “踏實做事，用心服務(wù)” 的理念，為更多行業(yè)客戶破解生產(chǎn)難題，賦能企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
如果您也面臨物料干燥、濃縮、滅菌等加工困擾，歡迎帶料蒞臨上海敏杰，我們將用專業(yè)技術(shù)與可靠設(shè)備，為您量身打造優(yōu)質(zhì)解決方案！
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