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上海敏杰自 1998 年深耕滅菌設(shè)備領(lǐng)域，作為高新技術(shù)企業(yè)推出的蒸汽滅菌機，用純物理技術(shù)精準破解行業(yè)痛點，成為食品企業(yè)的優(yōu)選。
其實很多企業(yè)都踩過傳統(tǒng)滅菌的坑：化學(xué)滅菌劑易殘留，可能與食品成分反應(yīng)產(chǎn)生有害物質(zhì)；紫外線、微波穿透力弱，結(jié)塊的添加劑內(nèi)部微生物難清除，過不了國標檢測；批次式作業(yè)流程繁瑣，還跟不上規(guī)?；a(chǎn)節(jié)奏。
而我們的蒸汽滅菌機，恰恰是針對這些痛點設(shè)計的。它完全采用物理滅菌，靠過熱蒸汽穿透物料，不添加任何化學(xué)藥劑，滅菌后無殘留、無異味，完全符合國標要求。
而且它作用時間短，能最大程度保住添加劑的活性和風(fēng)味。像天然色素滅菌后顏色照樣鮮亮，酶制劑的活性也幾乎沒損失，真正解決了“一滅菌就傷效果”的老問題。設(shè)備還能連續(xù)自動運行，從進料、滅菌到冷卻出料，基本不用人盯著，24小時不停機也沒問題。不同物料切換起來也方便，生產(chǎn)效率提上去了，產(chǎn)能瓶頸自然就打破了。
作為上海市高新技術(shù)企業(yè)，上海敏杰有 25 項發(fā)明專利、45 項實用新型專利，產(chǎn)品通過 ISO 體系及 CE 認證。公司還配備專業(yè)試驗平臺，能免費為客戶做添加劑滅菌小樣測試，根據(jù)物料特性定制專屬方案，從安裝調(diào)試到售后維護，全流程一對一服務(wù)，設(shè)備整體運行成功率達 100%。
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多年來，這款蒸汽滅菌機已服務(wù)眾多食品添加劑企業(yè)，不管是生產(chǎn)呈味核苷酸二鈉、阿斯巴甜的粉末狀添加劑廠，還是加工天然色素、酶制劑的企業(yè)，都給出了不錯的反饋，產(chǎn)能和產(chǎn)品合格率都有明顯提升。
本文由上海敏杰機械有限公司提供，公司專注干燥、濃縮、滅菌設(shè)備定制，想了解更多詳情可訪問官網(wǎng)：https://www.shmjjx.com/ 。
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